紅莓鮮奶油蛋糕/Rasberry Fresh Cream Cake




















紅莓的微酸, 配上海綿蛋糕跟鮮奶油, 別有一番風味.  答應朋友做了這個紅莓鮮奶油蛋糕時,並


沒有把握做得好吃跟看起來美觀.  因為當時我對鮮奶油蛋糕的認識還不多.  很多技巧都不懂.  還好我朋友吃完給的評價還不錯, 令我更有信心做下一個, 跟著下一個.

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